Waffeleisen zu gewinnen!

Wir verraten Ihnen Tricks, wie selbst gebackene Waffeln gut gelingen – und wie Sie an ein nigelnagelneues Waffeleisen kommen.

Draußen ist es klirrend kalt, und drinnen duftet es nach frischen Waffeln – mmmh! Im Winter macht es besonders viel Spaß, selbst zu backen. Und das gilt nicht nur für Plätzchen! Waffeln sind ein Klassiker, den fast jeder mag, und sie sind eine leckere Abwechslung zu Stollen, Dominosteinen & Co.

Für den Grundteig brauchen Sie: 130 g Butter, 75 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, eine kleine Prise Salz, 3 Eier, 250 g Mehl, 2 gestrichene Teelöffel Backpulver, 200 ml Milch. Wer Kalorien sparen möchte, kann fettarme Milch verwenden.

10 Tipps für leckere Waffeln

  • 1. Das Mehl durch ein Sieb geben, bevor es in den Teig kommt. Dann bilden sich keine Klümpchen.
  • 2. Die Butter muss vorm Verarbeiten sehr weich sein, damit sie sich gut verteilen lässt.
  • 3. Wer die Waffeln gerne saftig mag, fügt etwas mehr Butter hinzu.
  • 4. Das Eisen leicht mit Öl einfetten, damit die Waffeln nicht anbrennen. Eine gute Wahl ist Rapsöl. Es verträgt Hitze gut und hat – anders als beispielsweise Olivenöl – keinen auffälligen Eigengeschmack.
  • 5. Das Waffeleisen ausreichend vorheizen.
  • 6. Den Teig immer genau in die Mitte des Waffeleisens geben. Die jeweilige Menge hängt von der Größe des Eisens ab. Meistens sind es etwa drei Esslöffel. Beachten Sie dafür die Bedienungsanleitung.
  • 7. Auch die Backzeit kann bei jedem Waffeleisen unterschiedlich sein. Wer unsicher ist, hebt einfach mal zwischendurch den Deckel an.
  • 8. Puderzucker haftet auf noch warmen Waffeln am besten.
  • 9. Unser Tipp: einmal „Waffeln komplett bitte“, also mit Schlagsahne, Vanilleeis und heißen Kirschen.
  • 10. Es passt einfach nichts mehr rein? Waffeln schmecken auch kalt sehr gut, zum Beispiel bestrichen mit Marmelade.

Ein Klick, und Sie können gewinnen

Gewinnen

Gewinnen Sie ein hochwertiges Waffeleisen von WMF.

Sie haben noch kein eigenes Waffeleisen? Bei uns können Sie das edle „WMF Lono Waffeleisen Cromargan matt“ gewinnen. Es hat antihaftbeschichtete und kratzfeste Aluminium-Gussplatten und ist stufenlos einstellbar für jeden gewünschten Bräunungsgrad. Im Handel kostet es 69,90 Euro. Wenn Sie an der Verlosung teilnehmen möchten, schreiben Sie bis zum 28. Februar 2018 einfach eine E-Mail mit dem Stichwort „Waffeleisen“ an gewinnspiel@stadtwerke-bochum.de.

Falls Sie kein Glück haben sollten, können Sie das Waffeleisen auch in unseren Energiesparshop kaufen – oder Sie wünschen es sich zu Weihnachten.